Kimease
Nieuw!
Binnenkort in Nijmegen
Glutenvrij eten om af te halen en thuis op te warmen
Heb je coeliakie of kun je om een andere reden niet tegen gluten, dan weet je maar al te goed dat je weinig kanten op kunt voor een makkelijke warme maaltijd buitenshuis.
Blijf op de hoogte
Waarom Kimease?
Omdat er voor de glutenvrijen weinig keuze is
Iedereen die wel eens veilig en onbezorgd glutenvrij buitenshuis wil eten of iets wil afhalen, weet dat er weinig keuze is. Kimease is gemak voor iedereen met coeliakie, NCGS, een tarwe-allergie en voor iedereen die om wat voor reden dan ook eens van een heerlijke versbereide glutenvrije maaltijd wil genieten. Zonder gedoe en stress over of het wel echt glutenvrij is. Even een dagje geen boodschappen doen en niet lang in de keuken hoeven staan, wel lekker en gezond glutenvrij eten!
- Echt 100% glutenvrij! Speciaal voor iedereen met coeliakie, NCGS, een tarwe-allergie of als je om een andere reden geen gluten wil of kan eten.
- Altijd vegetarisch en regelmatig veganistisch. De maaltijden worden zorgvuldig samengesteld zodat je altijd een volwaardige maaltijd hebt.
- Biologisch. Er wordt altijd gebruik gemaakt van biologische ingrediënten, tenzij deze niet beschikbaar zijn.
- Altijd vers en huisgemaakt. De maaltijden worden op de dag zelf gekookt en gekoeld meegegeven. Jij hoeft het thuis alleen nog op te warmen.
- Seizoensgebonden. De maaltijden worden zoveel mogelijk afgestemd op het seizoen, met ingrediënten die passen bij het seizoen.
- Handige 1-persoonsporties. Ben je alleen, met z'n tweeën of wil je met de hele familie glutenvrij genieten? Bestel simpelweg wat je nodig hebt.
- Makkelijk. Online bestellen, afhalen en thuis nog even opwarmen. Voor als je eens niet wil koken en toch goed voor jezelf wil zorgen of voor je glutenvrije familielid natuurlijk.
- Gezonder en voedzamer. Glutenvrije producten uit de supermarkt zijn vaak eenzijdig en erg bewerkt, en daardoor minder voedzaam en gezond.
Hoe werkt het?
Heel eenvoudig. Dat is de 'ease' in Kimease 😉
Online bestellen, afhalen en zelf thuis nog even de maaltijd opwarmen. Het wordt nog net niet bij je thuisbezorgd, dat dan weer niet...
Iedere woensdag wordt er een lekkere en zorgvuldig samengestelde glutenvrije maaltijd gekookt die je van tevoren eenvoudig via de site kunt bestellen.
Eenvoudig online bestellen
Op de dag zelf haal je je maaltijd af tussen 16:00 en 18:00. Je krijgt de maaltijd netjes verpakt en gekoeld mee, klaar om thuis op te warmen wanneer je wil.
Afhalen op de dag zelf
Thuis warm je de maaltijd nog even op. Meestal in een pan, een andere keer in een voorverwarmde oven. Geen zorgen, de instructies krijg je er altijd bij!
Thuis nog even opwarmen
Kimberly van Pul
Het gezicht achter Kimease
Hoi, ik ben Kimberly. Moeder van twee dochters, waarvan mijn oudste dochter coeliakie heeft. Afgestudeerd diëtist en natuurvoedingsadviseur. Voorheen zelfstandig docent en lesontwikkelaar van voedingsopleidingen. Gek op koken en eten.
Het idee voor Kimease ontstond uit een behoefte om meer bezig te zijn met glutenvrije voeding voor mijn oudste dochter die op haar vijfde de diagnose coeliakie kreeg.
Ze knapte enorm op door het glutenvrije dieet, maar ze voelde zich ondanks dat nog vaak moe en futloos en ze had regelmatig buikpijn en hoofdpijn. Ze at dagelijks kant-en-klare glutenvrije ontbijtgranen en brood, en veel ook. Maar dit dekte haar behoeften niet. Logisch, als je het etiket van deze producten bekijkt. Ik besloot dat ik dit niet wilde voor haar en ging nog meer zelf koken en bakken met goede verse ingrediënten. Ze heeft nu veel meer energie en de klachten zijn voor het grootste deel verdwenen.
Het glutenvrije leven brengt ook met zich mee dat je op weinig plekken buitenshuis veilig kunt eten of eten kunt afhalen. Ik vind dat weleens een gemis. Ik hoorde om me heen dat dit gemis gedeeld wordt. En toen dacht ik: Als ik toch al dagelijks glutenvrij kook en bak, en ik word hier blij van, waarom doe ik dat dan niet ook voor mensen buiten ons gezin met soortgelijke ervaringen en wensen? In eerste instantie op één dag in de week en later misschien vaker.
Kimease is bedoeld voor iedereen met coeliakie, NCGS en een tarwe-allergie en voor iedereen die om een andere reden geen gluten wil of kan eten.
Met mijn zorgvuldig samengestelde en voedzame maaltijden hoop ik een lichtpuntje te kunnen zijn voor jou op een moment dat je even geen zin hebt om te koken en toch goed voor jezelf wilt zorgen.
Krijg een seintje zodra Kimease live is
Laat hieronder je gegevens achter om een seintje te ontvangen zodra Kimease officieel lanceert.